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SUMMARY:Hopfen und Haxe- Menü Westfälisch genießen
DESCRIPTION:HOPFEN & HAXEUnsere Empfehlung:Aperitif: Ein Glas Buschkamps Senner BiertrunkCrème brûlée von Gänse- und Geflügelleber mit Zwetschgen und Grevensteiner Bier-Air\n***Zanderfilet mit Bier-Beurre blanc, Sauerkraut-Mayonnaise, Linsen und Bratkartoffel-Gelee\n***Schweinshaxe mit Kümmel-Bierjus, cremiger Spitzkohl und Kartoffelklöße mit Butterbröseln\n***Warmer Ofenschlupfer mit Butterbrioche, Äpfeln und Bier-SabayonMenü: 79 Euro inkl. Aperitif\nWESTFÄLISCH GENIESSEN MIT GREVENSTEINERAls Mitglied der Initiative Westfälisch Genießen pflegen wir die regionale Küche, verfeinern traditionelle Rezepte und setzen auf gute Produkte aus der Heimat. Im September und Oktober trifft diese Philosophie auf Grevensteiner Landbier: Mit seinem süffigen Charakter und seinem vollmundigen, leicht karamelligen Aroma verleiht es ausgewählten westfälischen Gerichten eine besondere Note. Freuen Sie sich auf ein Menü, das regionale Kochkunst und echten Biergenuss miteinander verbindet\nHopfen & Haxe Menü als PDF  ( https://museumshof-senne.de/wp-content/uploads/260825_FINAL_Speisekarten_Einleger_Westfaelisch_Geniessen_2026_DRUCK-002-seiten-2.pdf )\n															\n
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